Eneldo

Con un sabor anisado, el eneldo es otra planta aromática muy utilizada para elaborar muchos tipos de salsas o para potenciar el sabor de otros alimentos como guisos y pescados. 

De tallo muy ramoso, con hojas extremadamente finas y flor amarilla. 

También se puede dejar secar y usarla como especia como por ejemplo en pescados o como sustituto del perejil o el cilantro