BROCOLI PENCA

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Descripción

El brócoli es una verdura con forma de árbol que pertenece a la familia de las crucíferas. Es rico en nutrientes esenciales, como la vitamina C, la vitamina K y el hierro, y es bajo en calorías. También es una buena fuente de fibra y antioxidantes que ayudan a proteger el cuerpo contra los daños celulares. Se puede consumir crudo o cocido y es un ingrediente versátil en muchas comidas, desde ensaladas hasta platos principales.

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