LIMA
LIMA
La lima es célebre por su intenso aroma cítrico y su sabor ácido, que aporta un toque vibrante a bebidas, marinados y platos. Es esencial en la cocina latinoamericana y asiática, utilizada para realzar los sabores de ceviches, mojitos y curry. Además de su uso culinario, la lima es una excelente fuente de vitamina C y antioxidantes, lo que la hace valiosa tanto para la gastronomía como para la salud.