Descripción
La mandarina variedad Safor es una variedad de cítricos originaria de la comarca de La Safor, en la provincia de Valencia, España. Se trata de una mandarina de tamaño mediano a grande, con una piel fina y fácil de pelar. La pulpa es jugosa y tiene un sabor dulce y aromático, con un toque ácido que la hace muy refrescante.
Esta variedad de mandarina es muy valorada por su calidad y sabor, y es especialmente apreciada en la Comunidad Valenciana, donde se cultiva de forma tradicional en pequeñas explotaciones familiares. La época de recolección de la mandarina Safor es entre los meses de diciembre y enero, por lo que se considera una mandarina de invierno.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.