Los pimientos de Padrón son pequeños y de color verde intenso, famosos por su dicho “unos pican y otros no”, lo que añade un elemento de sorpresa a su consumo. Tradicionalmente se sirven fritos en aceite y espolvoreados con sal gruesa, ofreciendo un bocado crujiente y jugoso con un sabor que puede variar de suave a moderadamente picante. Son un aperitivo popular en la gastronomía española y añaden un toque auténtico y divertido a cualquier mesa.