Originaria del sureste asiático y nombrada por su color similar a las vestimentas de los mandarines en China, la mandarina es una fruta cítrica pequeña y aromática. Es conocida por su facilidad de pelado y sus gajos jugosos que ofrecen un equilibrio perfecto entre dulzor y acidez. Ideal para consumir fresca, en jugos, o como complemento en ensaladas y postres. Rica en vitamina C, fibra y antioxidantes, las mandarinas son beneficiosas para la salud, fortaleciendo el sistema inmunológico.