Si trabajas en el sector de la hostelería, sabes lo importante que es conservar bien los productos frescos para evitar el desperdicio y ofrecer la mejor calidad a tus clientes. Sin embargo, no siempre es fácil mantener las frutas y verduras en óptimas condiciones,...
Según IRI, la compañía de big data que integra el mayor volumen mundial de datos de compra, la demanda de productos ecológicos ha crecido más que la de gran consumo durante 2021, lo que demuestra un cambio de comportamiento respecto al año anterior. Concretamente,...
Es una realidad, las grandes cadenas de supermercados y los expertos de la venta, el retail y la distribución saben como organizar los espacios, la distribución de los lineales, la decoración e incluso la música para vender más y mejor. Esto es lo que se llama...
Es innegable la importancia de hacer ejercicio físico para tener una buena saludo. Pero para tener una vida saludable hace falta un poco más que salir a correr o ir una hora diaria a entrenar en el gimnasio. Si queremos estar en forma y sentirnos bien por dentro y...
Pues sí, hoy os vamos a hablar de lo que leis en el título. Hay que traer cosas nuevas al Blog, que queremos que estéis informadit@s de todo, hasta de cómo cortar verduras. Un plato sale bueno cuando se utilizan ingredientes de buena calidad (como los...
A ver, sé que suena cursi pero es que este limón es de lo más cuqui que hemos visto en cuanto a cítricos. Si estás leyendo esto y no puedes creer que existan los limones rosas, despierta, porque han llegado y para quedarse. Yo personalmente me sentí aturdida...
Los productos Bio son aquellos que, siendo claros y concisos, no utilizan productos químicos ni otros derivados en los procesos de cultivo ni en su posterior manufacturación. Pero cuidado, hay algunos «vacíos» que permiten poner la clasificación «Bio» sin demasiado...
